1 2018/07/12(木) 07:31:45.41
「クラフトボス」 ヒットの秘密
「当初のターゲットは漠然と『缶コーヒーをあまり飲まない若者』でした」。
同社ブランド開発第2事業部の桜井弓子さんは、開発当初をこう振り返った。
若者受けを考え、おしゃれなパッケージで売り出せば短期のヒットは望めたものの、息の長いヒット商品を生み出したいと、ターゲットをさらに絞り込んだ。
開発チームは民間研究機関のデータから、働く人の数が1990年代以降産業別でどう変化したかを推計。
情報・サービス業を含むIT業界だけが伸びていることに気づいた。
またIT業界で働く人たちの大半が、缶コーヒーを購入しないことも分かった。「ようやくターゲットが『ITワーカー』に決まりました」(桜井さん)
ITワーカーがコーヒーを飲まないわけではなかった。
コンビニが販売するコーヒーは好まれていた。
ただ、コンビニコーヒーはそれほど量が多くない。
「何度もコンビニで買い足すのは面倒」という声も聞こえてきた。
PCにこぼさないようふた付きの容器に入ったものが好まれる傾向も分かった。
そこで新商品は、「大容量500ミリでふた付きのペットボトル入りコーヒー」と定まった。
味わいは、ITワーカーの働き方を参考に、デスクワークの合間に少しずつ飲む“ちびだら飲み”に適したものを追求した。
ITワーカーにコンビニコーヒーの好む点を聞いたところ、ひきたての香りよりも、氷が溶けたぐらいの状態の味わいが人気だと分かった。
新商品は、長時間飲んでも飽きない、すっきりした味わいに仕上げた。
「実はブラックコーヒーが苦手」という桜井さんも「これなら飲んでもらえるんじゃないか」と思う出来だった。
こ
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/06/17/20180617k0000m020064000p/8.jpg
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/06/17/20180617k0000m020066000p/9.jpg
https://mainichi.jp/articles/20180617/k00/00m/020/073000c
「当初のターゲットは漠然と『缶コーヒーをあまり飲まない若者』でした」。
同社ブランド開発第2事業部の桜井弓子さんは、開発当初をこう振り返った。
若者受けを考え、おしゃれなパッケージで売り出せば短期のヒットは望めたものの、息の長いヒット商品を生み出したいと、ターゲットをさらに絞り込んだ。
開発チームは民間研究機関のデータから、働く人の数が1990年代以降産業別でどう変化したかを推計。
情報・サービス業を含むIT業界だけが伸びていることに気づいた。
またIT業界で働く人たちの大半が、缶コーヒーを購入しないことも分かった。「ようやくターゲットが『ITワーカー』に決まりました」(桜井さん)
ITワーカーがコーヒーを飲まないわけではなかった。
コンビニが販売するコーヒーは好まれていた。
ただ、コンビニコーヒーはそれほど量が多くない。
「何度もコンビニで買い足すのは面倒」という声も聞こえてきた。
PCにこぼさないようふた付きの容器に入ったものが好まれる傾向も分かった。
そこで新商品は、「大容量500ミリでふた付きのペットボトル入りコーヒー」と定まった。
味わいは、ITワーカーの働き方を参考に、デスクワークの合間に少しずつ飲む“ちびだら飲み”に適したものを追求した。
ITワーカーにコンビニコーヒーの好む点を聞いたところ、ひきたての香りよりも、氷が溶けたぐらいの状態の味わいが人気だと分かった。
新商品は、長時間飲んでも飽きない、すっきりした味わいに仕上げた。
「実はブラックコーヒーが苦手」という桜井さんも「これなら飲んでもらえるんじゃないか」と思う出来だった。
こ
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/06/17/20180617k0000m020064000p/8.jpg
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/06/17/20180617k0000m020066000p/9.jpg
https://mainichi.jp/articles/20180617/k00/00m/020/073000c

2 2018/07/12(木) 07:32:14.60
普通ジョージアだよね
3 2018/07/12(木) 07:33:00.86
薄くて不味い
4 2018/07/12(木) 07:33:17.30
発売当初ガチで売り切れたからな
5 2018/07/12(木) 07:33:30.05
パクったジョージアのが普通に美味い
6 2018/07/12(木) 07:34:03.37
物凄いスピードで他社にパクられてて草生えた
7 2018/07/12(木) 07:34:09.82
ココアかと思って買ったらコーヒーで泣いた
8 2018/07/12(木) 07:34:15.61
コーヒー風清涼飲料水だから薄くてちょうどいい
9 2018/07/12(木) 07:34:21.10
ひきたての香りよりも氷が溶けたくらいの状態が人気とかすげえな
無理してコーヒー飲むなよ
無理してコーヒー飲むなよ
10 2018/07/12(木) 07:34:58.26
なんかレモンみたいなのでてたやろ
11 2018/07/12(木) 07:35:02.49
みんな飲んでるから飲んでるけどめっちゃ薄くて笑ったわ
13 2018/07/12(木) 07:35:59.24
ターゲットがそういう人達だからな
14 2018/07/12(木) 07:36:25.83
濃いコーヒーが飲みたいんじゃボケ
15 2018/07/12(木) 07:36:26.69
長距離ドライブするときのお供だわ
16 2018/07/12(木) 07:36:33.79
17 2018/07/12(木) 07:36:55.91
溶けた位が人気(笑)
18 2018/07/12(木) 07:37:22.91
>>16
これすき
これすき
19 2018/07/12(木) 07:37:36.46
パクられて別に薄いのが人気の理由じゃないの証明してしまったな
21 2018/07/12(木) 07:38:18.08
ボス嫌いやったけど
これいえあったら飲むわ
これいえあったら飲むわ
22 2018/07/12(木) 07:38:33.32
これまずくね?
23 2018/07/12(木) 07:38:56.08
泥水
生協のコーヒーの方がうまい
生協のコーヒーの方がうまい
24 2018/07/12(木) 07:39:44.73
いうほど缶やペットボトルのコーヒー飲む機会あるか?
27 2018/07/12(木) 07:40:09.43
濃い本格派(笑)が好きな奴はペットボトルコーヒーに何求めてんの
28 2018/07/12(木) 07:40:11.84
ジョージアのブラック缶コーヒーは、何をどうすればこんな不味く作れるんやってぐらい不味いけどペットはマシなんか
29 2018/07/12(木) 07:40:16.48
これのミルクティー出せばアホなまんさんに売れるんちゃうか?
30 2018/07/12(木) 07:40:32.13
自称コーヒー通が文句言ってるんだろなと思ったらその通りで草
31 2018/07/12(木) 07:40:37.26
男は黙ってレッドブル
32 2018/07/12(木) 07:41:01.20
コンビニはコーヒー売り場にタリーズの無糖ラテだけ置けばええのに
33 2018/07/12(木) 07:41:21.77
在庫処理で叩き売りされてるの草
34 2018/07/12(木) 07:41:57.55
飲みすぎて飽きてきた
35 2018/07/12(木) 07:42:09.15
正直コーヒーの味なんて分からんがタリーズ好き
36 2018/07/12(木) 07:42:11.51
薄すぎるタリーズブラック買うわ
37 2018/07/12(木) 07:42:30.20
飲食業界のパクリの早さ凄まじいよな
38 2018/07/12(木) 07:43:00.41
缶コーヒーは缶コーヒーで、コーヒーとは別の飲み物やろ、他の缶コーヒーと比べても不味いわ
39 2018/07/12(木) 07:43:05.52
薄くてマズイと思ってたけどあえてそうしてたんやな
40 2018/07/12(木) 07:43:26.22
これ100円くらいで安いし好き
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1531348305/















